본문 바로가기

분류 전체보기15

AI를 활용한 전통 먹거리 레시피 재해석 프로젝트 전통 먹거리는 우리 문화와 역사를 담고 있는 소중한 자산입니다. 수백 년 동안 내려온 조리법과 재료들의 조합은 한 끼 식사 이상의 의미를 가지며, 세대를 거쳐 사랑받아 왔습니다. 하지만 현대 사회에서는 바쁜 일상과 다양한 외식 문화의 확산으로 전통 음식이 점차 잊히거나 변형되는 경우가 많아지고 있습니다. 이에 인공지능(AI)을 활용해 전통 레시피를 현대인의 입맛과 생활 패턴에 맞게 재해석하는 프로젝트가 주목받고 있습니다. AI가 전통 먹거리를 어떻게 새롭게 디자인하고, 그 가치를 어떻게 확장하는지 살펴보겠습니다.1. AI와 전통 먹거리, 만남의 배경1-1. 전통 먹거리의 중요성과 변화의 필요성전통 음식은 지역 특산물과 그 지역 사람들의 생활양식, 기후, 역사적 배경이 어우러져 탄생한 결과물입니다. 김치,.. 2025. 5. 22.
AI 추천 서비스로 달라진 시장 내 ‘맞춤 쇼핑’ 트렌드 쇼핑의 본질이 변화하고 있습니다. 예전에는 ‘무엇을 살까’를 고민하며 시간을 들여 정보를 탐색했다면, 이제는 AI가 나를 대신해 가장 알맞은 제품을 골라주는 시대입니다. 수많은 온라인 플랫폼과 앱들은 인공지능 기반의 추천 알고리즘을 도입해, 사용자 개개인의 취향과 구매 이력을 반영한 맞춤형 쇼핑 경험을 제공하고 있습니다. 소비자는 더 이상 능동적으로 상품을 찾아 헤매기보다는, AI가 제안하는 선택지를 받아들이며 보다 편리하고 만족스러운 쇼핑을 경험합니다. 이 변화는 단순한 기술 혁신을 넘어, 시장 구조와 소비자 행동 전반에 깊은 영향을 미치고 있습니다.1. AI 추천 서비스, 어떻게 작동하는가?1-1. 사용자의 데이터를 읽고 분석하는 알고리즘AI 추천 서비스의 핵심은 사용자 데이터를 기반으로 한 개인화입.. 2025. 5. 22.
AI 방문객 동선 분석을 통한 점포 배치 및 신규 점포 성공 전략 최근 오프라인 유통과 리테일 산업에서 인공지능(AI)의 활용이 빠르게 확산되고 있습니다. 특히 매장 내 방문객의 행동 패턴과 동선을 정밀하게 분석하는 AI 기술은 점포 운영 효율화를 위한 핵심 수단으로 떠오르고 있습니다. 기존에는 CCTV나 점원들의 관찰에 의존하던 방식에서, 이제는 AI가 수집한 데이터로 고객 흐름을 파악하고 이를 기반으로 점포 배치와 신규 출점 전략을 정교하게 설계할 수 있게 된 것입니다. 이 글에서는 AI 기반 동선 분석이 어떻게 매장 운영 전략에 적용되는지, 실제 점포 배치 개선 및 신규 점포 성공 전략에는 어떤 방식으로 활용되는지를 구체적으로 살펴보겠습니다.1. AI 방문객 동선 분석의 개념과 기술1-1. 방문객 동선 분석이란?방문객 동선 분석이란 고객이 매장에 들어온 후 어떤 .. 2025. 5. 21.
AI 기반 가격 비교 시스템 도입과 시장 소비문화의 변화 디지털 전환이 가속화되면서, 소비자들의 구매 행태에도 큰 변화가 나타나고 있습니다. 특히 인공지능(AI) 기술이 적용된 ‘가격 비교 시스템’의 도입은 단순한 가격 비교를 넘어, 소비자의 구매 결정에 깊이 관여하는 존재로 진화하고 있습니다. 한때 쇼핑 전에 가격만 따져보던 단순 비교의 시대는 지났고, 이제는 AI가 자동으로 추천해주고 분석까지 제공해주는 복합적인 소비 보조 환경이 형성되고 있습니다. 이러한 변화는 시장 전반의 유통 구조, 브랜드 전략, 소비자의 심리와 행동양식에까지 영향을 미치며 새로운 소비문화를 만들어가고 있습니다.1. AI 기반 가격 비교 시스템이란?1-1. 전통적인 가격 비교 서비스의 한계기존의 가격 비교 서비스는 사용자들이 직접 검색어를 입력하고, 수많은 쇼핑몰 정보를 비교한 뒤 원.. 2025. 5. 21.
전통 시장 내 AI 활용의 한계와 앞으로의 숙제 요즘 전통시장은 그 어느 때보다 빠르게 변하고 있습니다. AI 결제 시스템, 무인 배송, 챗봇 안내, 자동 재고 관리 등 새로운 기술이 잇따라 도입되며, 시장 상인들의 일상까지 바뀌고 있죠. 하지만 시장 현장에서는 “좋기는 좋은데…”, “아직은 불편하다”, “사람 일에 기계가 다 될 수 있을까?”라는 솔직한 목소리 또한 들려옵니다. AI가 전통시장에 가져온 변화의 이면에는 분명히 한계와 넘어야 할 숙제가 존재합니다. 오늘은 실제 현장 목소리를 바탕으로, AI 기술 적용의 현실적인 어려움, 그리고 앞으로 전통시장이 풀어나가야 할 과제와 방향을 함께 모색합니다. 현실 속의 한계 – 익숙함과 불안, 그리고 진짜 어려움서울의 유명 전통시장 A씨(채소가게, 67세)는 무인결제 키오스크를 도입했지만, “처음엔 젊은.. 2025. 5. 21.
AI 기반 배달 서비스와 시장의 디지털 전환 전통시장은 오랜 시간 ‘직접 가야만 물건을 살 수 있는 곳’으로 인식되어 왔습니다. 하지만 빠르게 변하는 소비문화와 언택트 트렌드에 발맞추기 위해, 국내 곳곳의 전통 시장도 디지털 전환에 속도를 내고 있습니다. 그 중심에는 AI 기반 배달 서비스가 자리잡고 있습니다. 오늘은 시장 상점 연합 배송에서 주문앱 구축, 라이더 시스템의 진화에 이르는 디지털 혁신 현장을 들여다보며, 상인과 고객 모두에게 찾아온 변화와 미래를 살펴보겠습니다. 시장 상점 연합 배송의 탄생과 성장, 전통 시장이 ‘하나의 마트’가 되다전통 시장은 다양한 점포가 모인 공동체로, 각각의 상점에서 원하는 상품을 살 수 있다는 것이 장점입니다. 하지만 이런 다양성이 “한 번에 여러 상점의 물건을 살 수 없다”는 ‘구매 동선의 비효율성’으로도 .. 2025. 5. 20.